【ギルティ中毒系！味噌ホルモンの破壊力】
一力
味噌ホルモン ¥1100
ライス（小）¥250
看板の味噌ホルモンを注文。ホルモンといってもシロ系ではなく、豚バラ軟骨。これが想像以上にやわらかく、味噌スープの旨味を吸ってホロっとほどける。脂は重すぎず、甘みとコクがじんわり広がる。

スープはピリ辛寄りの味噌に背脂が浮く... 続きを見る

2025年7月25日(金)　17:10頃　前客1後客4 食べログ3.45
電車で行き京成立石駅を初めて降りた。(麺粥けんけんは行ったことがあったがその時は車)
立石駅前商店街の雰囲気がいいですね〜昭和な空間、ノスタルジックな雰囲気が心地よい。こういったアーケード商店街をプラプラすると気持ちが上がる。
その駅の反対側は再開発でタワマン建設予定らしいの... 続きを見る

平日21:00に訪問　外待ち8人に接続。

飲んだ後の禁断のラーメン、名店「貴生」の出身で一度は来てみたかったので念願の初訪問。
予想以上の人気っぷりにビックリだけど、期待値爆上がりでホルモンメンを注文。
スープは背脂たっぷりのマイルドかつビシッと衝撃が走るインパクトでメチャ美味い。
麺は中太、背脂たっぷりのスープに負けないツル... 続きを見る

歳のせいか、チャーシュー麺が胃にこたえるようになりました。と言う事でラーメン。玉子もチャーシューも、とても美味しくてスープも絶品。ネギもシャキシャキでアクセントが効いてます。背脂も良い感じにまろやかさを加えてくれます。本当に癖になるラーメンです。ご馳走様でございました。

2023年6月29日訪問

この日は、どハマリしている「屋台ラーメンとんこつ貴生」の支店としてかつてあった、奥戸店で働かれていた方が独立されたお店であるという、京成立石にある【一力】に行き、≪ホルモンメン≫をいただきました🍜

貴生といえばホルモンを味噌で味付したものが乗る豚骨醤油の背脂チャッチャ系ラーメンの人気店ですが、こちらも貴生さな... 続きを見る