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「特製中華そば」@中華そば 青葉 八王子店の写真2005/8 昼
鶏、豚骨、鯖、煮干し、鰹
本店と比べても味はほぼ同じ
と言うか違いが分かりません(苦笑)

ただスープの色が本店よりやや白っぽい感じ・・気のせいかな
縮れた中太麺はモチモチ
ダブルスープをしっかりと拾って美味しいです

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