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「ガッツリ系二郎系ラーメン(並)など」@本家 なごやんらーめんの写真12月4日21時30分訪問

ようやく12月。頑張れオレ。
ということで、最近、香川県に出張のときはこちらに必ず寄るようになってしまった。
というのも、鳥レバー刺しと、地鶏たたきが絶品で、これを肴にハイボールってのは最高の組合せ。
〆にラーメンと行くときもあれば、そのまま帰ってもいい。
店主のなごやんは、ものすごいマッチョだが、瞳の奥が優しいナイスガイ。

てことで、今日は〆にガッツリ系二郎系ラーメン(並)をチョイスした。
コールはニンニクアブラだったと思う。

■スープ
とろみのある豚骨醤油スープ。
豚の旨味がかなり抽出されたもので、臭みもない分すっきりとした口当たりでなかなか美味い。
前回は、豚骨木村君としていただいたが、キムチなしの方が断然うまい。
■麺
中太麺のストレート。もっちりとした弾力のある麺で、ワシワシっとした二郎っぽさのあるものではない。ただ、スープとの相性は良く、なかなか美味しい。
■具
チャーシュー、ヤサイ、ねぎ、ニンニク、メンマ。
豚というよりは、チャーシューというような姿で、味付けはあっさりめ。厚みはあるので、食べごたえのあるボリューム。
ヤサイは、もやし中心。というかもやしオンリー。
メンマはちょっと意外だった。

二郎に似てるけど似てないかなというような感じのもの。
950円やから気持ち高いけど、スープの美味さを考えたら悪くはないかなといった感じ。
ラーメンもいいけど、やっぱり個人的にはレバーとたたきやね。
先日も出張があったが、熱出ていけなかった。悔しい・・・

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

これはラーメンいらないなぁ〜 (๑˃̵ᴗ˂̵)
レバーとタタキでいっぱい飲みたいです。

NORTH | 2017年1月21日 20:44

こんにちは。

ぱっと見ためは二郎系にはみえませんね。
ラーメン単独での訪問ではもったいないようですね。

glucose(また一時休止) | 2017年1月22日 07:42

こんにちは
12月乙です!! 頑張れ~~~(笑)
香川に出張はまずないんですが、旅行で行ったときのためにBMします。
レバーとタタキで飲んだらラーメンまで行かない鴨。

mocopapa(お疲れ気味) | 2017年1月22日 09:01

どうもです。
自分は骨付鶏狙いで行きましたが、レバ刺しとタタキも美味しそうですね。
機会を作って寄ってみたいです。
泊まるときはやっぱりAPAホテル?

わた | 2017年1月22日 09:33

こんにちは(^o^)/
レバーとたたき美味しそうですね〜( º﹃º` )
出張先でのラーメンは楽しみですよね!
私も来週の関西出張楽しみます(๑´罒`๑)

ヒデ | 2017年1月22日 10:44

>北さん
まさに、レバーとたたきだけで十分ではあります笑

>グルさん
地方でよくあるなんちゃってってやつですかね笑

>モコさん
12月・・・やっとね・・・やっと笑
ラーメンとしては、さほどクオリティが高いわけではないですが、1人で飲みってなるとアリです。

>わたさん
骨付きはやはり一鶴が近くにありますから、どうしてもそっちになっちゃうかもしれません。
泊まるときは、APAですね。一応大浴場もありますし、駐車場も500円でホテル向かいのっところに停めてます。

>ヒデさん
出張先のラーメンはなかなか楽しいですよね。比較的時間に余裕があるときもあるので笑
関西のレビュ楽しみにしてます!

なんばさん | 2017年1月23日 08:41